Merluza en salsa de guisantes al microondas

Receta de merluza en salsa de guisantes al microondas

La merluza en salsa de guisantes al microondas resulta un plato muy vistoso y lleno de sabor que, además, se hace en un momento y no se ensucia casi nada.

¿Quieres ver los ingredientes para Merluza en salsa de guisantes al microondas?

Descubre los ingredientes para hacer Merluza en salsa de guisantes al microondas pinchando aquí:

¿Cómo hacer merluza en salsa de guisantes al microondas?

1

Empezamos la receta de merluza en salsa de guisantes al microondas, poniendo en un recipiente con tapa, apto para microondas, un poco de aceite, la cebolla picada y un pelín de sal. Tapamos y dejamos un par de minutos a máxima potencia.

2

A continuación, incorporamos los guisantes, el vino blanco, el agua caliente y rectificamos de sal. Tapamos de nuevo y dejamos cocer otros cuatro minutos a potencia máxima.

3

Transcurrido ese tiempo, continuamos con la receta de merluza en salsa de guisantes al microondas, añadiendo el pescado congelado al recipiente, lo tapamos y le damos otros cuatro minutos a máxima potencia.

4

Retiramos los filetes y trituramos la salsa con la batidora. Probamos de sal, volvemos a poner el pescado dentro del recipiente con la salsa, tapamos y dejamos que cocine otros tres minutos.

5

Finalizada la cocción de la merluza con salsa de guisantes al microondas, dejamos reposar unos minutos antes de servir, y lista, un plato sencillo, rico y, encima, se ensucia poco.

Foto orientativa: Flickr/jlastras

Nota del autor:

La merluza en salsa de guisantes al microondas resulta deliciosa acompañada con arroz o patata cocida.

Otras búsquedas relacionadas con "Merluza en salsa de guisantes al microondas"